下班回去买了带鱼 ， 按照陌桑说的 ， 用桂皮、八角、丁香油炒香了 ， 把带鱼再放进去煎着 ， 然后加水加酱油炖上一会儿 。 可胡小饭依葫芦画瓢做出来的带鱼 ， 已经散成了一锅渣 ， 没有卖相不说 ， 味道也好不到哪儿去 。 她气急败坏地跑去留言 ， 抱怨了一大通 ， 浪费了那条好带鱼 。 陌桑很快回复了 ， 他好脾气地说 ， 是不是火开得太大 ， 要小火慢慢煎鱼块儿 ， 才不会把带鱼弄散了 。 的确 ， 胡小饭是个急脾气 ， 开大火一顿猛煮 ， 难怪最后成了糨糊 。

----这道菜红烧也好 ， 油炸也好 ， 关键是吃的人自己要开心//----

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