灰灰菜幼苗和嫩茎叶可食用 ， 味道鲜美 ， 口感柔嫩 ， 营养丰富 。 食用灰灰菜能够预防贫血 ， 促进儿童生长发育 ， 对中老年缺钙者也有一定保健功能 。 另外 ， 全草还含有挥发油、藜碱等特有物质 ， 能够防止消化道寄生虫、消除口臭 。 因此 ， 灰灰菜作为一种老少皆宜的保健食品 ， 不仅为寻常百姓采食 ， 而且登上了宾馆、饭店餐桌 。 由于灰灰菜的生长特性 ， 决定了其一般多是野生的 ， 无人为因素影响其生长 ， 因而营养价值较高 ， 实至名归的绿色食品 。

----夏天来了 ， 常吃3种食物 ， 味道鲜美 ， 提高免疫力 ， 早吃早好！//----

• 食物胰岛素，糖尿病的“天敌”，经常吃一点，糖尿病悄悄退下
• 经常喝酒抽烟的人，平日常吃这8样碱性食物，肝脏一天比一天好
• 健康|常吃螺蛳粉会致癌？医生辟谣：螺蛳粉真正的危害是这些
• 养生|常吃的6种浆果，哪个最补Vc？哪个最补花青素？
• 脂肪肝最怕这3种（药），便宜不要钱，医生都知道
• 养脾“冠军”公布了，不是小米，若娃经常吃，积食没了，还长高
• 经常吃辣，到底对身体有多大危害？
• 月经少的女人，常喝3种水，补充气血，有助于保养子宫
• 这个夏天，甩掉冰箱异味和你的混沌世界！
• 越热的夏天里，越是要吃肉！