配方1：味精（鲜度在99% ， 以下全用此鲜度）70—90克 ， 精盐36克 ， 特鲜1号1包 ， 姜、 香葱（剁细）各40克 ， 白糖7克 ， 肉松粉25克 ， 红薯淀粉250克 。

将上述原料放在切好的肉条中拌和均匀 ， 腌泡10分钟即可用竹签穿串待烤

配方2：十三香100克 ， 味精（鲜度99% ）70—90克 ， 精盐36克 ， 特鲜1号1包 ， 生姜、香葱各40克 ， 白糖7克 ， 松肉粉25克 ， 红暑淀粉250克 。

将以上各种原料放入切好的鲜肉条中拌匀 ， 腌泡到15分钟既可串成串待烤 。

注意： 以上两法肉品干湿度为肉串能吸附香料不落 ， 不流水为宜 。 有水流出就稀了 ， 不

易保持风味 ， 干了耗油 ， 应掌握在手握一把肉觉得湿润但不出水为佳 。

• 年轻人爱吃盐的重口味该怎么治？
• 孩子百吃不腻的重口味肉，越膻越爱吃，雨季多吃暖身暖胃，防感冒
• 口味偏好竟与健康有关！这些情况不要忽视
• 三鲜锅巴是四川省的传统名菜，口味醇鲜香，咸鲜微辣
• 饮食过于“重口味”的人，身体可能早已出了问题，自己却不自知
• 九款重口味菜品，桌桌必点！
• 你以为只有喜欢啤酒、海鲜、小烧烤的人会得痛风吗？其实……
• 长期吃重口味食物的人，后来怎样了？23岁女子的经历，敲响警钟
• 为什么人闻不到自己口臭？如何快速解决“口味”问题？
• 提醒：别被“重口味”亲手毁掉，最后落得一身疾病！尤其是高血压