大蒜、洋葱、秋葵等“抗癌神菜”有奇效?“全民营养周”营养专家告诉你真相

【大蒜、洋葱、秋葵等“抗癌神菜”有奇效?“全民营养周”营养专家告诉你真相】今年的5月13日-19日为“全民营养周” , 今年的宣传主题是“多吃蔬果” , 但是 , 只有8%的南京居民水果摄入量达到标准 。 然而 , 很多养生达人却会过度追捧“抗癌神菜” , 在抗癌蔬菜排行榜上,大蒜、洋葱、秋葵是其中的常客 。 对此 , 江苏省肿瘤医院临床营养科王卉副主任医师指出 , 指望蔬菜具有杀死癌细胞的功效 , 实在是“异想天开” , 食物多样是平衡膳食模式的基本原则 。 通讯员 胥林花 南京晨报/爱南京采访人员 华琳月

大蒜、洋葱、秋葵等“抗癌神菜”有奇效?“全民营养周”营养专家告诉你真相

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