做法步骤：

一、将糯米粉、玉米淀粉分别过筛 ， 加入15g细砂糖和85g纯牛奶 ， 搅拌均匀过筛一遍后盖上保鲜膜扎上小孔 ， 水开后上锅蒸15分钟

二、蒸熟的糯米团趁热加入黄油揉成光滑的面团 ， 盖上保鲜膜冷却

三、15g糯米粉煎锅炒熟 ， 草莓洗净切小 ， 120g淡奶油加10g细砂糖打发至有纹路的奶油

四、冷却后的面团分成5份分别撒上熟糯米粉擀成饼状 ， 中间挤上适量的奶油 ， 放上草莓 ， 再挤上一层奶油然后捏紧收口即可

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