----5月常吃此3道菜 ， 增强体质 ， 改善睡眠 ， 早吃早受益！//----

武昌鱼性温 ， 味甘;具有补虚 ， 益脾 ， 养血 ， 祛风 ， 健胃之功效;

经化验分析 ， 武昌鱼每100克(食用部分) ， 含水分61克 ， 蛋白质20.8克 ， 脂肪15.8克 ， 碳水化合物0.9克 ， 热量229千卡 ， 灰分15克 ， 钙155毫克 ， 磷195毫克 ， 铁2.2毫克 ， 核黄素(维生素B12)0.08毫克 ， 尼克酸(烟酸)1.8毫克 。 医学界人士认为:经常食用团头鲂 ， 可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉硬化等疾病 。 堪称上等鱼类 。

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