4、接着倒入土豆丝一起混合翻炒 ， 放入一小勺料酒去腥 ， 炒至土豆丝变色 ， 因为咸蛋黄是咸口的 ， 可以根据自己口味放盐 ， 即可关火出锅 。

----咸蛋黄吃过了 ， 土豆丝吃过了 ， 咸蛋黄土豆丝你今天吃了吗？//----

5、一盘咸香可口的咸蛋黄土豆丝就完成了 ， 蛋黄流油 ， 吃起来沙沙的 ， 土豆丝清脆爽口 ， 色泽金黄而根根分明 ， 上桌之后分分钟秒光！

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