制作方法：

1.鸭肉洗净斩成小块 。

2.苦瓜洗净去瓜瓤 ， 切成小条 。

3.油起锅 ， 放入姜片爆香 ， 加入豆瓣酱炒匀后放入鸭肉炒制变色 。

4.淋生抽、料酒炒出香味儿 。 注入少许清水 ， 煮沸转小火焖煮15分钟 。

6.放入苦瓜 ， 加入盐、白糖拌匀 ， 再继续煮至食材入味完成 。 图片源于网络或书籍 ， 如有侵权请联系作者删除！

• 每日1万步是一场骗局？科学研究：你该注重的是训练时间非步数
• EULAR重磅更新：GRAPPA发布PsA治疗最新建议！IL-17抑制剂获一线推荐！
• 零食也营养 “每日豆干”开创豆制品新时代
• 拒绝这几类美食的诱惑，避免舌尖上的胃癌
• 养生|服用降压药后要忌口，哪些食物不能吃？列出推荐饮食，不妨试试看
• 抗生素每日一学：后天获得的固有耐药
• 会吃的人更健康，推荐3种食物，可清理毒素垃圾，营养又瘦身！
• 夏天来了推荐常吃3种食物，营养丰富，滋补身体，早吃早好
• 女性不想肚子鼓鼓，推荐常吃以下3种食物，排毒清肠，越吃越瘦
• 每日一问29：每天多少运动量能抵消久坐的危害？