排骨一般指猪肉排骨 ， 主要是猪、牛、羊等动物切肉后留下的肋骨和椎骨 ， 特别是有少量的肉吃 ， 所以红烧排骨在中国很常见 。 排骨是一种美味的菜肴 ， 男女老少皆宜 。 排骨味道咸淡 ， 入脾胃经和肾经 。 特别是 ， 一些脾胃功能不好的人可以适当吃一些排骨 。

----医生一再告诉炖排骨不要添加“这种东西” ， 要小心吸引癌细胞！//----

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