几道超级美味的家常好菜,味道不比饭店差,色香味浓好吃不赖( 二 )

----几道超级美味的家常好菜 , 味道不比饭店差 , 色香味浓好吃不赖//----

食材准备:

带点肥肉的肉皮260克 , 尖椒、红椒、姜、姜末、葱花、八角、大蒜、一品鲜酱油、料酒、腐乳汁、盐、植物油适量

做法:

1 、尖椒洗净;红椒洗净 , 猪肉皮上边带点肥肉用这做法更好吃 , 嫌肥的把肥肉踢掉 。 带皮猪肉切6毫米厚的片;尖椒切宽1厘米长5厘米的粗条;红椒切宽1厘米长5厘米的粗条;大蒜拍扁切末 。