营养又美味的爆炒鸡胗,你可一定不能错过它哦

鸡胗含有丰富的蛋白质、碳水化合物等营养成分 , 以及钙、磷、钾等丰富的微量元素 , 这些都对人体非常的有好处 。 那今天小伙伴们就来教大家做一道有关鸡胗的美食——爆炒鸡胗 , 它吃起来香嫩咸鲜、美味诱人 , 非常的不错 , 小编每次做这道菜自己都能吃一大盘呢 。 小伙伴们 , 如果你也非尝喜欢吃鸡胗的话 , 就快来跟着小编学学吧 。

食材:鸡胗、青尖椒、葱、姜、剁椒、酱油、料酒、花椒粉、盐、油 。

做法:

1.鸡胗洗干净捞出放在盆中 , 放入适量盐搓洗一下 , 然后用清水洗净捞出沥水 。