1、香菇油菜的做法

1丶食材备好

2丶油菜洗净从中间划开

3丶香菇洗净剪去蒂

4丶在香菇背上划几刀便于入味

5丶油菜入开水锅焯水断生 ， 不要忘了水里加几滴营养家和少许盐

6丶香菇也焯一下水

7丶把少许生抽 ， 蚝油 ， 盐 ， 水 ， 料酒调成汁 ， 切点蒜备用

8丶炒锅烧热倒入适量的营养家调和油烧热 ， 5成热放入蒜片煸香

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