大蒜 ， 早已成为人们餐桌上的的必备品 ， 但是大蒜的其他功效却很少有人知道 ， 吃大蒜的好处有很多 ， 是因为大蒜具有很多的药用价值 ， 临床应用相当的广泛 。 下面和51养生网小编一起来了解一下吧 。

大蒜的功效与作用有哪些？

1、强力杀菌

大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用 。 对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用 ， 是当前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种 。

2、防治肿瘤和癌症

大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长 。

3、降低血糖 ， 预防糖尿病

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