糖尿病人饮食需要控制,过节旅游怎么办?听听医生意见( 二 )

一、要坚持低盐、低脂、优质低蛋白的饮食习惯 。 节日时刻糖尿病人饮食最容易失控 , 而饮食失控又是糖尿病肾病的诱因和加重因素之一 。 按照中国人的传统饮食习惯 , 节日这个时刻糖尿病病友一方面要和非糖尿病病着一样欢度春节 , 另一方面也不要忘记自己是糖尿病病人 , 吃吃喝喝是免不了的 , 由于高蛋白、高脂肪的摄入可加重肾脏的负担从而加重糖尿病肾病的病情 , 故节日期间糖尿病患者应进清淡、优质低蛋白饮食 。 优质蛋白质食物中牛奶蛋白是最好的 , 其次是鸡蛋、禽蛋蛋白 , 再其次是鱼类蛋白、瘦肉蛋白 , 而植物蛋白为劣质蛋白 , 应该限制 。 糖尿病肾病饮食还应注意高钙低磷 , 牛奶是很好的补钙食品 , 由于高钙的东西往往也高磷 , 像动物内脏、排骨、虾皮、壮骨粉之类的食物不宜多吃 。 同时 , 适当补充纤维素、维生素等也很重要 , 多吃玉米等粗粮以及蔬菜是有益的 。 做到高高兴兴 , 平平安安地度假 。