烧烤串烧海螺肉烤前准备：

将海螺肉清洗干净 ， 沥干水分 ， 切成小块 ， 将青椒洗净切成小块 ， 南瓜同时也去掉皮切成小块 。

将海螺肉、青椒、南瓜放在一个容器中 ， 加上盐、橄榄油和生抽搅拌均匀 ， 腌制十五分钟左右 。

用烧烤针或者泡过水的竹签 ， 将海螺肉、青椒、南瓜依次串起来备用 。

烧烤串烧海螺肉烧烤方法：

在烧烤网上刷上一层油 ， 将串好的海螺串放在烤网上 ， 烤到海螺肉开始变色的时候翻一次面 ， 刷上一层腌汁 。 然后烤到海螺肉熟透即可 。

• cas号1037792-44-1_MBX-2982_技术资料MedBio
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