炖鸡汤 ， 90%的人第一步就错了 ， 难怪鸡肉又柴又难吃 ， 鸡汤不浓 。 春天 ， 万物生长 ， 一派生机盎然之色 ， 但天气回暖的季节 ， 温度跳动很大 ， 老话说”早穿棉袄午穿纱 ， 围着火炉吃西瓜“ ， 虽然大多数地方没有这么夸张 ， 但昼夜温差肯定是难免的 ， 所以我们除了即使加减衣物之外 ， 也要注意饮食上的滋补 ， 提高自身抵抗力 。 说到食补 ， 很多人都爱炖鸡汤来喝 ， 营养美味 ， 但很多人都直接把鸡肉焯水 ， 导致出锅的鸡汤味道不鲜浓 ， 鸡肉不入味又柴又难吃 。 其实我们在炖鸡汤的时候还是应该掌握一些小技巧的 ， 焯水之前一定要先把鸡肉腌制一下 ， 或者把姜蒜等调味料直接塞到鸡肚子里 ， 这样出锅的鸡汤惊艳全场！泰式鸡汤粉

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