酒店比较流行的港式点心~~~白糖糕的做法

白糖糕是一道比较传统的点心 , 早期比较流行在茶市 , 不过全国各地都有不同的做法 , 基本都是大米浆与白糖发酵而成的 , 它与马拉糕的做法不一样 , 口感也比较清甜 , 软糯 , 以前大街小巷也有人卖 , 不过现在比较少了点 , 不过有些茶市里还可以看见踪影

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