刺老芽因为是野菜 ， 所以吃起来会很鲜 ， 而且随便怎么炒都可以很好吃 ， 并且刺老芽的营养也很丰富 。 它含有很丰富的氨基酸以及微量元素 ， 并且我们人最需要的钙铁这些它都有 ， 而且还极为丰富 。 甚至有的比人参还要高 ， 所以说它得营养可以媲美人参了 ， 因此它是野菜中的最上品 。 而这个营养丰富的刺老芽 ， 它在我们农村遍地都是 ， 但是可惜很少人懂 ， 相反的在城里却很受欢迎 。

----农村野菜中的“最上品” ， 营养媲美人参 ， 可惜10个人有9个没吃过//----

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