万物苏醒“菌”先知 水晶苑推出健康珍菌菜单( 二 )

刺身菌菇拼三珍

原料:绣球菌、金耳、鹿角菇

鹿角菇质地细腻、味道鲜美、清香可口 , 并且富含蛋白质 , 脂肪 , B族维生素 , 钙磷 , 铁等矿物质元素 。

考虑到这几款菌菇自带的鲜美口感 , 水晶苑大厨备受灵感 , 将新鲜菌菇过沸水 , 搭配酱油与芥末 , 一道鲜美健康的菌菇刺身创意美食油然而生 。

万物苏醒“菌”先知 水晶苑推出健康珍菌菜单

----万物苏醒“菌”先知 水晶苑推出健康珍菌菜单//----