最就有的网友在问我有没有西餐的食谱 ， 我想了想 ， 好像还重来没有分享过西餐的菜式 ， 可能是我觉得西餐太过简单 ， 其实我之前也做过几次西餐菜式 ， 看着颜值还是挺高的 ， 在菜式上西餐的料理方法和我们中华菜式不同 ， 他们一般用到的是黄油、橄榄油、沙拉酱等作为西餐的主要调料 ， 配上一些蔬菜和肉类 ， 做出不同的菜式 。 西餐主要的特点是为了突出每道菜的主要食材的口感和味道 ， 食材营养搭配均衡 ， 摆盘也很讲究 。 正规西餐中同样包括了汤、配菜、主菜 ， 但他们都喜欢在餐后来点甜品及饮料等作为餐后食用 。 西餐一般分为法式、英式、意式、俄式、美式 ， 地中海等几种不同风格的菜式 。

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