常吃这种菜，可以改善高血压，还有抗肿瘤、防便秘、减肥的妙用我们国家的饮食特色和习惯

我们国家的饮食特色和习惯，可以说是非常的丰富了，不同的省区都有着不同的饮食方式，而除了影响范围比较大的八大菜系以外，其实也还有更多的饮食方法，当然这也和我们国家广阔的疆域和物产丰富是密切相关的。而其实不管是哪一菜系，在具体烹饪的时候，除了食材本身的味道以外，都缺乏不了来自各种调料的点缀。

普通的调味料像是姜、蒜、盐等，自然是不能缺少，但其实还有一些比较特殊的香味料，它们味道特殊，能接受的人可能非常喜爱，不能接受的就会“敬而远之” ，就像是香菜、茴香、芹菜等等，而今天要给大家介绍的主角便是芹菜了。