百艺古法|咸阳琥珀糖:“关中四糖”之首 传承甘甜味美( 二 )

百艺古法|咸阳琥珀糖:“关中四糖”之首 传承甘甜味美

----百艺古法|咸阳琥珀糖:“关中四糖”之首 传承甘甜味美//----

咸阳有童谣曰:琥珀糖 , 四方方 , 焦黄颜色琥珀光 。 吃到嘴里光粘牙 , 咽到喉咙甜哽嗓 。 琥珀糖 , 菱形样 , 既是药来又是糖 。 大人吃了止咳喘 , 娃娃吃了气血壮 。 那么既有食用价值 , 又有药用价值的琥珀糖的制作工艺是怎样的呢?