外地人去北京旅游都会爱上的一种小吃,今天就教大家在家做

门钉肉饼老北京人又称“门丁肉饼” 。 据说 , 是古代皇宫守卫为了讨好慈溪特别想出来的一道皇家小吃 。 所以他看起来像古代皇宫宫门上的钉子 , 故称“门钉肉饼”今天小编就来教大家如何做这个老北京人都爱不决口的小吃 。

外地人去北京旅游都会爱上的一种小吃,今天就教大家在家做

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【准备材料】中筋面粉 , 食用油 , 热水 , 冷水