糖尿病人可以吃桑椹吗?能降低血糖吗?专家给出答案

糖尿病人可以吃桑椹吗?能降低血糖吗?专家给出答案

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近年来花青素被吹得大红大紫 , 大家都认为花青素能延缓衰老 , 美容养颜 , 预防近视 , 抗癌抗病 , 降脂降压 , 实际上花青素可没那么神奇 。 我们日常吃的食物中很多富含花青素的食物 , 例如黑米、黑豆、葡萄糖、紫甘蓝、紫薯、黑枸杞等等 。 虽说桑葚没有显著的降糖效果 , 不过桑葚的营养价值还是挺高的 , 富含多种矿物质 , 膳食纤维极其丰富 , 对预防和缓解便秘十分有好处 , 而且丰富的膳食纤维能抑制食物消化速度 , 抑制糖分、脂肪、胆固醇的吸收速度 , 这一点对于稳定血糖来说是十分有好处的