----石家庄这34家隐于小巷的无名小店 ， 据说吃过能让人泪流满面！（下）//----

锅巴菜 ， 天津人管它叫嘎巴菜 ， 是最家常也最有地域特色的早餐 。 用绿豆面和小米面混合 ， 像摊煎饼一样摊成一个个大面片 ， 晾干后切两指宽的细条 ， 黄灿灿的码放在一旁的篦子里备用 。 锅巴菜5块钱一碗 ， 再配上煎饼、豆腐脑、烧饼 ， 妥妥的“津味儿四件套” 。

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