今天给大家分享一道不常见的小吃 ， 陕西叫滋卷子 ， 菜卷 ， 河南叫菜馍 ， 陕西、山西或者河南的老铁们可能知道这道菜 ， 但是其他地方的人可能就听都没听说过 。

滋卷子以前只能在集市上买到 ， 不过现在一些陕西的餐馆也能点到 。 严格来说 ， 滋卷子是一种亦菜亦饭的食物 ， 这倒是跟饺子很像 ， 不过我呢更喜欢滋卷子 。 滋卷子的皮要更薄一些 ， 一般都是擀薄的皮 ， 卷入各种时令的蔬菜 ， 然后卷成长方形的 ， 再切成10cm～20cm左右的长条放到蒸笼里面去蒸熟 。 今天介绍的滋卷和别人做的稍有不同 ， 更薄更软 ， 面擀成圆形从中间挖个洞洞 ， 向外卷起 ， 面皮被撑的很薄 ， 薄如蝉翼 ， 更软更好吃！

| 滋卷 |

• 尿酸高又不想吃药，该怎么做？
• 豆角包饺子，需不需要焯水，这一步很多人做错，难怪饺子吃着不香
• 奥美拉唑不是万能胃药，不能想吃就吃，这4种病尤其要注意
• 夏天孩子嘴馋想吃肉，多吃瘦身肉，长高不长膘，补肝补血眼睛亮
• 孩子总是睡着后出汗，不想吃饭发育迟缓，如何调理脾胃？
• 有糖尿病的人，经常感觉饿咋办？想吃西瓜行吗？喝什么茶好？
• 想减肥还想吃零食？还真有办法
• 无论多爱吃饺子，一种饺子也别吃，不仅没营养还可能中毒
• 嫌托运费贵，4男子当场吃完60斤橘子，自己后悔了：再也不想吃了
• 高血压不想“脑溢血”，营养师提醒4类食物再想吃也要忍住