芝士蛋糕是英文Cheese Cake的译音 ， 即奶酪蛋糕 。 又叫“免烤芝士蛋糕” 。 顾名思义 ， 不用烤箱烤的蛋糕 。 即使是蛋糕底 ， 也不用烤 ， 而是用饼干碎和黄油混合而成的饼底 。 蛋糕体则完全由冰箱冷冻完成 。

----平底锅做的芝士蛋糕 ， 宝宝疯狂着迷//----

相比烤的芝士 ， 冻芝士蛋糕吃起来感觉更轻滑 ， 更柔和 。 轻轻松松 ， 清清爽爽 ， 一款美味的蛋糕就新鲜出“炉”了！今天就为大家奉上冻芝士蛋糕的全攻略 ， 掌握这些干货 ， 让你真正做到零失败！

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