【菠萝饭】

食材：菠萝、剩米饭、鸡蛋、香肠、食盐、油 。 做法步骤：

1、在菠萝五分之一的地方切上一刀 ， 切掉上面的一层 ， 露出里面的骨肉 ， 然后把果肉都挖出来 ， 放到盐水里浸泡备用；剩米饭搅散；鸡蛋敲入碗中打散；火腿肠切成小块 。

2、炒锅烧热之后倒入适量的油 ， 先把鸡蛋炒散 ， 然后加入火腿肠翻炒均匀 ， 之后倒入米饭翻炒至松散 ， 没有结块的状态 ， 最后加入适量的食盐调味 ， 放入菠萝肉进行翻炒 ， 炒匀就可以出锅了 。

3、将炒好的菠萝饭盛放到菠萝容器中就可以美美的开吃了 ， 每一粒米饭都散发着菠萝的清香 ， 可以说是非常的好吃了 。

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