很多人都会选择早餐食用酸奶 ， 因为酸奶中含有丰富的营养物质 ， 而且口感稠润 ， 味道酸甜 ， 深受广大人群的喜爱 ， 同时酸奶也是蛋白质和钙物质的优质来源 。 对于酸奶 ， 每个人都有不同的想法 ， 到底哪个是对的呢？下面带大家来了解酸奶的5个冷知识 。

1、酸奶能不能加热？

酸奶是可以加热的 ， 不过加热之后可能会导致乳酸菌被消灭 ， 口感会变稀薄 ， 对于肠胃不是的人群 ， 如果实在受不了冷饮 ， 可以尝试加热 ， 不过为了防止变质 ， 要尽快饮用 。

2、酸奶应该是早晨喝还是晚上喝？

对于酸奶 ， 其实什么时间喝都没问题 ， 最主要的是不同体质的人群要不同对待 。 而对于身体本身胃酸过多的人群 ， 不建议在饭前或者空腹的时候饮用酸奶 。

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