3、食醋

我国最传统的调味品 ， 莫过于醋 。 到了夏天 ， 凉拌小菜哪里能少得了这一味 。 且各地出产 ， 契合当地菜肴 ， 微妙不同却总令人回味不已 。

4、乌梅

酸甜可口的乌梅 ， 气味芬芳 。 可和山楂一起熬制成清热解渴、清暑开胃酸梅汤 。 对于厌夏症状和防止中暑也很有效 。

5、柠檬

清爽的柠檬 ， 是夏日的好伴侣 。 柠檬汁去腥 ， 柠檬皮增香 。 柠檬切片泡水 ， 或以糖腌制储存起来 ， 随时令自己心情大好 。

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