羊肾粥 冬季不可错过的滋补美食( 二 )

羊肾粥是一种在家就可以很容易做的食物 , 尤其是寒冬的早晨来一碗羊肾粥是非常美好的事情 。 那么下厨房学会做羊肾粥就是大家的首要任务 , 小编就给大家提供简要的步骤 。

1、需用原料:羊肾300克、粳米100克、豆豉10克、大葱4克、姜3克、盐3克、胡椒粉2克 。

2、具体操作:

(1)将羊肾的外表脂膜撕去 , 然后平切成两块 , 再把中间的腰臊除去 , 然后在每片的中间横切成两块 , 再改刀平片成薄片 。 将粳米淘洗干净 。