----#节后清肠大作战#剁椒腌萝卜//----

4、最后加入剁椒 ， 拌匀即可 。 酸甜爽口的腌萝卜片就做好了 。

白萝卜的营养功效

萝卜 ， 味辛、甘 ， 性平；归脾、胃经 。 具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效；主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等 。

1.增强免疫力：抑制癌细胞的生长 ， 对预防癌 ， 抗癌有重要意义 。

2.促消化：萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素 ， 能分解食物中的淀粉和脂肪 ， 促进食物消化 ， 解除胸闷 ， 抑制胃酸过多 。 帮助胃蠕动 ， 促进新陈代谢 ， 还可以解毒 。

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