想吃酥肉条不用买,多加2样东西,根根香酥脆,孩子超爱吃( 三 )

【酥肉条】

食材:里脊肉500克 , 生粉(土豆淀粉)适量 , 鸡蛋一个 , 面包糠适量 , 盐少许 。

烹饪方法:

第一步:首先把里脊肉用清水清洗干净控干水分 , 用刀切成小长条 。

想吃酥肉条不用买,多加2样东西,根根香酥脆,孩子超爱吃

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第二步:把切好的里脊肉条放入大碗中 , 加入适量生粉、食用盐搅拌均匀 , 让里脊肉条都均匀裹上生粉 , 生粉不宜过多 , 肉条都裹上一层薄薄的的生粉即可 。