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By 夏麦的私家小厨
用料

• 猪脊骨 250g
• 苦瓜 1个
• 生姜 适量
• 大蒜 2瓣
• 酱油 1/2勺
• 辣椒粉 适量
• 辣椒酱 1勺

做法步骤

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1、准备食材
【 夏麦|苦瓜炖排骨】

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2、切好

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3、热锅，放油，放入辣椒酱，放入排骨

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4、翻炒到变色

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5、加入苦瓜，翻炒

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6、加水，大火煮10分钟，加盐出锅

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