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首页 > 人文>美食 >

刺身|因难洗而闻名的野菜,无根也无叶,太阳一晒就没了,10斤才晒1斤( 二 )


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按关键词阅读: 刺身   


结束语地皮菜长得不好看 , 也常生长在杂草地里 , 但是却很多人去捡 , 就是因为它既美味好吃 , 又很有营养 , 是一种难得的美味 。 至于难以清洗 , 这应该是为美味而付出的代价吧 。

虽然在城市里 , 一斤要卖六七十元 , 可是把它泡发了以后 , 却能吃很多次 。 如果大家感觉地皮菜清洗麻烦 , 我可以教大家一招 , 那就是捡拾回来以后 , 先用水盆把它们装起来 , 倒入清水对其浸泡 , 直到沙土和草等都和地皮菜分离了 , 然后再用清水里里外外冲洗几遍就可以了 。
至于地皮菜的做法 , 也是非常多样的 , 既能用来煮汤喝 , 也可以清炒 , 或者是辣椒爆炒 , 还可以包饺子、包子等 。 我就比较喜欢用它炒鸡蛋吃 , 加点小米椒 , 真的很下饭 。


【刺身|因难洗而闻名的野菜,无根也无叶,太阳一晒就没了,10斤才晒1斤】夏季正是盛产地皮菜的旺季 , 下雨后就长出来很多 。 但是大家喜欢吃的话 , 下手可要快 , 因为它被太阳一晒就没有了 。 各位朋友们 , 你们喜欢吃地皮菜吗?

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来源:(三农小毛)

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】网址:/c/0621391X432021.html

标题:刺身|因难洗而闻名的野菜,无根也无叶,太阳一晒就没了,10斤才晒1斤( 二 )


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