味道|丝瓜和它是天生的一对,味道鲜美,营养丰富


味道|丝瓜和它是天生的一对,味道鲜美,营养丰富
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丝瓜和它天生是一对,鲜香美味,营养翻倍,只要5分钟就出锅
,菜市场各种瓜果蔬菜真是琳琅满目,而且价格也特别便宜,好多蔬菜只有1~2元钱一斤,比如这个丝瓜,买这一根也只用了1.5元钱,很新鲜也适合吃。丝瓜有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、美白肌肤、消除斑点等功效,因此女人更是应该多吃点丝瓜。记得有一种化妆品是丝瓜水,应该就是以丝瓜为原材料制作而成,有很好的美白祛斑等功效,深受广大女性朋友的喜欢。
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丝瓜和它天生是一对,鲜香美味,营养翻倍,只要5分钟就出锅
最近一阵我们家经常吃丝瓜,一星期至少要吃三次,各种做法都喜欢吃。今天用海米来烧丝瓜,这俩食材搭配真是绝搭,特别清爽鲜美,营养价值翻倍。大家都知道,海米是新鲜的虾经过经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。海米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;海米的含钙量也是非常高的,老人和孩子要多吃点。
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【海米烧丝瓜】
原材料:丝瓜1根,海米半小碗
调料:盐2/3小勺,猪油适量,淀粉适量
制作过程:
1、海米半小碗提前浸泡半小时到1小时,这个用量喜欢吃的可以多放点,我老公特别喜欢吃这个,所以我放的比较多。丝瓜一个去皮切滚刀块,我一般是用小刀轻轻的刮去外皮,这样烧出来的成品颜色翠绿更好看。
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2。切3瓣大蒜,准备一些水淀粉菜。事实上,很多蔬菜只有用大蒜炒的时候才好吃。三。烧热锅,加入一些猪油菜。猪油完全融化后,加入大蒜炒熟。我喜欢在猪油做很多蔬菜。如果我不喜欢猪油,我可以把它改成植物油。四。然后加入丝瓜和海米,炒一会。丝瓜稍软时,加入一些水和2/3茶匙盐。用大火煮3-4分钟。因为海米是咸的,所以盐的量不应该增加。5个。让我们看看丝瓜完全变软了,用一点水淀粉酱把火关掉。海米烧丝瓜很简单。新鲜可口。只需几元钱,不到10分钟就能上桌。来试试吧。
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