香菇|一天三餐都吃不腻的几道家常菜，看着就有食欲，做法简单又美味香菇|黑胡椒|鸡精|色拉油|清明

冬去春来，新的一年又要开始了，如今清明已过，万物吐故纳新，人作为万物灵长，此后会更加容易受到气候变化的影响。那么清明过后，气候会有何变化呢？阳光和美、草木清新，一派生机勃勃现象，也吸引了人们外出春游。而春游没有一幅好身体怎么行了？如今虽已是春季，然而寒气未褪，冷热交替，很多人的免疫力下降，感冒发烧咳嗽接踵而来。那么如何提高自己的免疫力，其实从饮食入手就可以了,身体也会一天比一天更加的健康。今天就来大家来介绍下面这道菜，男女老少都可以吃，健康又营养。我们今天就可以一起来了解一下吧!一天三餐都吃不腻的几道家常菜，看着就有食欲，做法简单又美味咸蛋黄炖蛋

文章插图
主料鸡蛋、咸蛋黄、盐、鸡精、料酒、葱、色拉油三个鸡蛋倒入碗中打散。加入温水(水和蛋2:1)，盐，鸡精，搅拌均匀。鸡蛋液用网筛过筛两次。大碗裹上一层保鲜膜，用牙签多扎几个小孔。蒸锅水烧开，放入鸡蛋液，中火蒸8分钟，关火焖2分钟。锅中倒入色拉油，覆盖锅底就行。咸蛋黄压碎，倒入几滴料酒，小火不断炒出起沫即可。取出炖蛋，咸蛋黄均匀的平铺在炖蛋上面。撒上葱花就可以吃了洋葱鸡煲

文章插图
食材：鸡半只、洋葱 1个、葱适量、生抽 1汤匙、老抽 1汤匙、料酒 1汤匙、糖 1/2茶匙、精盐 2茶匙做法：1，半只鸡斩成小块，冷水下锅，焯水后捞出洗干净。2，洋葱切去两头，切成小块备用。3，锅中热油，倒入洋葱翻炒片刻，然后倒入焯过的鸡块，翻炒均匀。4，锅中依次倒入料酒、生抽、老抽，翻炒均匀，然后倒入糖和盐，翻炒均匀。5，倒入热水没过鸡块，大火煮沸后，盖锅盖焖15分钟，15分钟后，开大火收小汤汁即可。私房浇汁豆腐

文章插图
材料：豆腐适量、胡萝卜适量、洋葱适量、青椒适量、香菇适量、火腿适量、番茄酱适量、蚝油适量、盐适量、鸡精适量、黑胡椒适量1.香菇泡软，和火腿，洋葱，青椒，胡萝卜都切丁备用。2.豆腐洗净，切厚片，锅里放油、烧热后加入豆腐，煎至两面金黄。3.煎豆腐的油全部倒掉，锅底沾的油就够了，一勺番茄酱一勺蚝油混合小火炒一下。4.放入洋葱，香菇，火腿，胡萝卜丁，炒散，加水，放盐，黑胡椒煮开。5.放入豆腐，大火煮开小火焖到豆腐入味，大约三分钟，豆腐盛出来。6.剩余的汤汁勾芡，放入青椒炒断生，放点鸡精香油提香，浇在豆腐上即可。健康的身体除了要从饮食入手，运动也是必不可少的，大家一定要记住多运动，每天饭后走一走，生活更健康。今天我们就聊到这里，小编在这里祝大家身体健康，心情美丽，越活越开心。