米花筒|说起爆米花,你想到的是这一种吗?

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一般提到它的时候,为了与玉米花做区别,还会在前面加一些定语,比如:“砰”的那种,黑筒筒里炸出来的,米炸出来的那种……等等等等。

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那种平地惊雷式的产出方式,让人印象不深刻都不行。很多小孩子,大人都喜欢围着去看,心惊胆战等着那一声响响过后,凑热闹看热腾腾爆出的一大口袋米花。

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动静大,价钱低,炸出来后米粒、玉米粒都膨化了,孔隙大,香喷喷,一嚼一口香。热乎乎的米香里头,还有热乎乎的糖精的甜味,一把一把地拍进嘴巴里嚼吃,一吃就停不下来。这香甜味和响声搭配在一起,不必花费多少,就让人有了过年一样的一个期待的心情。

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还有一种江米棍,又叫泡筒,泡果,米花筒,康乐果,等等等等。是由另一种工具产出的,比如拖拉机头……

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中空的长筒,既可以用大米来“榨”,也可以用玉米“榨”成。长长一条,套在手指头上,张牙舞爪玩一会儿,一个指头啃一口,也是一口松脆,淡淡的米香米甜。好玩也好吃,就是个简单基础的味道。

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【 米花筒|说起爆米花,你想到的是这一种吗?】哪一天,要是在街上再碰到这种爆米花、榨江米棍的阵仗,你是属于凑近去看的那种呢,还是躲得远远的怕响的那种?
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