三，处理皮蛋时，别切块直接煮，要先用水单独煮一下，等到大米煮好了再放入皮蛋块，这样煮出来口感好味道香 。
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【瘦肉和皮蛋的处理很关键 皮蛋瘦肉粥】关于皮蛋瘦肉粥的做法，你都学会了吗？掌握好三点，尤其注意肉丝和皮蛋的处理，便能轻松做出好吃的皮蛋瘦肉粥，有时间试试看 。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧 。
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