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By she r r y
用料
- 鸡蛋 2个
- 细砂糖 40克
- 玉米淀粉 2克
- 低筋粉 55克
- 玉米油 20克
- 冰棍模剧 适量
- 冰棍棒 几根
- 白巧克力 250g
- 黑巧克力 250克
- 各种装饰 适量
- 油性色素 适量
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1、鸡蛋和细砂糖玉米淀粉一起打发
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2、打发到发白膨胀如图
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3、筛入低筋粉
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【10分钟懒人必备菜，有了巧克力冰棍蛋糕全搞定】4、翻拌至无干粉
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5、加入玉米油
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6、翻拌均匀
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7、装入裱花袋
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8、挤入刷过油的模剧八分满
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9、震出气泡
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10、烤箱预热180度，烤15到20分钟
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11、白巧克力镉水融化
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12、上第一层巧克力，用勺子浇上去
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13、晾干，白巧克力比较薄所以要上两层巧克力
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14、晾干后第二层可以放一些色素，滴一滴在勺子里
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15、慢慢到上去自然晕开
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16、多试几次就会了
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17、然后装饰成自己喜欢的样子
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18、水果干也可以装饰
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19、装饰好的样子
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20、晾干以后整理掉多余的边边
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21、色素要用油性色素，普通的不可以
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22、蔬菜干也可以装饰
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23、很美是吧
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24、最后把剩下的白巧克力调色装裱花袋，化一锅黑巧克力来做，先淋上黑巧克力，在挤上调色的巧克力，自己喜欢怎么挤就怎么挤
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25、也很美
鸡蛋的营养功效1.健脑益智：鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2.保护肝脏：鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3.防治动脉硬化：美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4～6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果。
4.预防癌症：根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
5.延缓衰老：不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。
6.美容护肤：鸡蛋中还含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。由此可见，鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。
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