#美团外卖#系列二丨解析美团外卖商超频道看超市快送格局( 二 )
从用户流量来看,阿里巴巴新零售板块也有优势,支付宝、淘宝、优酷、UC、微博、钉钉等阿里系APP几乎覆盖了大部分互联网用户,阿里可能把这些流量引入新零售板块。还有,阿里巴巴拥有盒马鲜生和淘鲜达,笔者在前文《自营快送PK平台快送》中分析过,超市快送用C2C的模式很难经营好。
多家超市入驻平台,不如一家超市具有齐全的商品,良好的购物体验,传统超市入驻外卖平台,很难解决库存不准,拣货效率低,商品质量和售后难保证等问题,很难有单店规模优势,为什么盒马鲜生的线上订单能超过线下,订单量比其它超市快送模式高一个数量级,这和盒马鲜生以线上订单为中心,重构供应链,系统,流程等相关。
团购和外卖依靠地推和烧钱能力,强调的是单点突破,而新业态超市是系统工程,涉及电仓、供应链、线上线下运营等复杂组合。如果说团购外卖是青蛙补食,是看准目标主动出击,一击必杀,那么新业态超市就是蜘蛛结网,是用一个复杂的网络吸引用户,留存用户,对于美团而言,如何做好小象生鲜,如何与盒马竞争,是一个挑战。超市快送的竞争格局
笔者认为,从格局+潜力方面排序,在超市快送领域,阿里新零售板块强于美团,这两者又强于京东,然后是每日优鲜、多点、永辉生活APP等小众平台。
阿里是唯一一个拥有成熟外卖平台和规模化新业态超市系统的企业,盒马鲜生+饿了么+淘鲜达+天猫一小时达,这四者的结合,充满了想象空间,盒马鲜生对应超市快送模式,饿了么对应外卖模式,淘鲜达对应传统超市门店改造模式,做对模式走对路是成功的最重要基础。
美团的外卖平台比较强,但在新业态超市方面相对起步较晚。外卖平台的优势是单量多用户多,饿了么与美团外卖的日均单量已经超过千万单,如果新业态超市要达到千万单,需要开2000家门店,且每店每天线上平均单量超过5000单。目前超市快送虽然总单量少,但增长快,具有更强的购物属性和扩展属性,如果只守在外卖领域,未来用户很可能流失。
这里也分析下美团为什么要进入打车领域,并且收购摩拜,笔者认为,主要是因为摩拜用户与打车用户质量较高,能与美团主业务用户切合,使用美团APP下单外卖的比使用美团外卖APP的用户多,美团希望整合更多业务,使美团APP更高频的使用,对于APP而言,覆盖和高频具有重要意义。
京东拥有京东到家+7fresh,京东到家弱于饿了么和美团外卖,7fresh还处于跑通模式阶段,也弱于盒马鲜生,所以京东已经在超市快送领域相对落后。
每日优鲜起步阶段依靠满99减80营销吸引了大量流量,融资超过60亿元,现在已经放弃用券价营销,希望靠无人货架和会员制吸引流量,但效果如何还有待观察,每日优鲜可能面临流量难题。
永辉生活APP和多点,他们的价值点在改造传统超市门店,这条路已经很多玩家尝试过很多方式,从经营效果看,要突破比较困难,但这条道路,还是应该持续关注,也许方法得当,能够走通突围。总结
外卖平台具有重要价值,目前的外卖体量已经较大,美团在这方面有较强竞争力,其最大的竞争对手是拥有盒马鲜生和饿了么的阿里新零售板块,小象生鲜的成败很大程度影响美团的未来。美团王兴说19年美团要大规模应用无人车送货,笔者认为无人车送货真正应用,还有5年时间窗口,这个期间超市快送领域,新业态超市跑马圈地是最大看点。
对于美团外卖来说,需要关注的问题包含超市快送的最佳模式是什么,平台模式的瓶颈在哪里,传统超市深度改造是否能成功,无人送货真正普及后,商业模式如何发展,美团是否真能抓住无人送货机会。
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