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7、将面片从一端给它卷起来，卷的时候边卷边按压，这样可以排出里面的空气，也可以按压得更紧实。卷好之后，切成大小均等的小剂子。取出小剂子，拽住两端，边拉伸边旋转，一个漂亮的花卷小剂子就做好了。

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8、电饼铛预热刷油，温热的时候放入花卷生胚。然后盖上盖子发酵15分钟。发酵至两倍大就可以了。发酵好之后开火，全程小火煎。

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9、准备一个小碗，放入一勺面粉，一勺淀粉，放入半勺熟食用油，再放入一些清水，之后搅拌均匀。将淀粉水放在一旁备用。

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10、花生花卷煎至底部呈现金黄色，这个时候将调好的面粉水倒进去。然后盖上盖子焖至水分完全吸收。关火之后再焖5分钟。焖好之后打开锅盖的瞬间香喷喷的，浓浓的鸡蛋香混合着花生米的香味。美味好吃的早餐花卷就做好了。

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【丽晓有话说】
1、鸡蛋放到温水里面泡一泡，这样相当于温水和面，做出来的面食容易消化，也有助于酵母粉的发酵。
2、和面的面团不用发酵，放进平底锅的时候发酵15分钟就可以了。

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喜欢这道菜的朋友，赶快点赞关注并收藏起来学着做吧！如果您不知道三餐做什么，吃什么，或者给孩子做什么零食，就过来看看我分享的家常美食吧，从这里你可以找到灵感哦。我是一位专注于家常美食的80后二胎宝妈，用最简单普通的食材，做出最健康美味的家常美食菜肴。您的点赞关注是我前进的动力。

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