美食记之二十四:辣椒炝锅面


 美食记之二十四:辣椒炝锅面
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By 秋水长1970
用料

  • 手拉面(干) 150g
  • 鸡油 适量
  • 青红小米辣 适量
  • 糖 适量
  • 生抽 适量
  • 葱花 适量
做法步骤
 美食记之二十四:辣椒炝锅面
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1、辣椒切小段
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美食记之二十四:辣椒炝锅面】2、鸡油备用
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3、小米辣锅炒出香
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4、加水丶生抽丶糖做汤
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5、水开后煮手拉面
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6、面煮好盛入汤碗中,加入葱花、前几天备好的红油辣子。享用