家人都爱吃这菜，贵是贵点，鲜香味美，煮一锅都不够吃未了|槐花|童年|野菜|地瓜|味道|中薪

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【 家人都爱吃这菜，贵是贵点，鲜香味美，煮一锅都不够吃】

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接下来美味菜谱呈上，喜欢的宝宝们收好了哦。（这个做法不管是做鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉也都是通用的哦）。

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准备食材：鹅肉（这里我用的一只鹅4分之一的量）、生姜、大蒜、红椒、黄椒、葱。配料：生抽、蚝油、白酒、料酒、盐、烧烤汁、白砂糖。

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1、处理配菜，红黄椒洗净切成小块，可以提香曾色。葱切葱花，葱白切段、生姜切片（这里生姜用的多一些），大蒜拍碎。所有食材准备齐全装盘备用。

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2、鹅肉这里我用的一只鹅4分之一的量，老妈托人带来了半只，先那4分之一的部分来烧。

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3、鹅肉洗净后切块装碗备用，可以切的大块一些也没关系。

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4、接下来开始腌制鹅肉，加入生抽、烧烤汁、蚝油、1小勺白砂糖、适量的盐、2勺料酒、1小勺白酒。

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5、加入生姜、大蒜用筷子将调料跟鹅肉充分拌匀。

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6、将拌匀的鹅肉，用保鲜膜盖住，放入冰箱里腌制40分钟左右。（腌制的时间长一些鹅肉更入味）。

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7、电饭锅洗净，现在的电饭锅都是有不粘锅的涂层的，再锅底均匀的铺上一层姜片，将葱白也铺在生姜上。

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8、将腌制入味的鹅肉放入电饭锅中。

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9、把腌制鹅肉的料汁也一同倒入电饭锅中。不需要额外添加水了。

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10、直接盖上电饭锅的盖子。按上煮饭键直接煮就可以了。

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11、中途可以打开盖子翻炒一下，让鹅肉均匀受热。接着继续煮，煮至电饭锅自动跳转至保温按键再焖上几分钟。

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